ズッキーニパンの作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、ズッキーニパンの作り方をご紹介します。

1. ぬるま湯で溶かしたイースト菌を小麦粉に注ぎ、適量の水を加えてかき混ぜます。

2.生地を滑らかになるまでこね、暖かい場所に置いて発酵させる

3. ズッキーニ、卵、干しエビなどの材料を用意する

4. ズッキーニを洗って千切りにし、少量の塩を加えて柔らかくなり汁が出るまでしばらく置いておきます。

5.フライパンに油を入れて軽く熱し、弱火にして卵パンケーキを広げます。

6. ズッキーニ、卵、ネギ、生姜などをみじん切りにしてボウルに入れ、適量の塩を加えます。

7.最後に、適量の五香粉とごま油を加えてよく混ぜます。

8. 生地が2倍の大きさになりました。

9. 生地を取り出し、さらにこねて、8等分に切ります。

10. 生地を薄く伸ばし、具材を包む

11. 包んだら蒸し器に入れて20分ほど放置する

12. 蒸し器に冷水を入れ、15分間蒸します。火を止めてから3分後に蒸し器から取り出します。

長年テイクアウトを食べてきたなら、ズッキーニパンの作り方がわかったので、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。