おいしくて、色鮮やかで、すぐに作れるニレの実チャーハンを作るには、どんなスキルを習得する必要がありますか?恐れることはありません。実は、ニレの種チャーハンの作り方はとても簡単です。調味料を入れすぎないでください。食べ物本来の味をそのままにしてください。最後にコリアンダーと刻んだネギを加えると、味がさらに良くなります。 1. 購入したニレの種をきれいな水に浸して中の不純物を沈殿させ、その後水で数回洗います。ニレの種は非常に汚れているので、必ず数回洗ってください。 2. 洗ったニレの種を取り出し、できるだけ長く水を切ります。水が多すぎると生地を包むのが難しくなります。 3. 水気を切ったニレの種に白い小麦粉とコーンスターチの粉をまんべんなくまぶし、ニレの種全体が小麦粉で完全に覆われるようにします。まぶしすぎたり少なすぎたりしないように注意してください。次にスプーン半分の塩を加えてよく混ぜ、強火で約10分間蒸します。 (実は蒸した後すぐに味付けして食べることもできます) 4. ニンニクの芽とニンニクの芽を切り、卵2個を溶きほぐします。次に、ニレの種の卵チャーハンを作ります。 5. フライパンにいつもより多めの油を入れ、卵液を流し入れて数回炒めます。 6. ニンニクの芽とニンニクの芽を加え、70% 火が通るまで炒めます。 7. 蒸したニレの種を加え、中火から弱火で2~3分炒めます。焦げた食感がお好みの場合は、もう少し長く炒めてください。 8. 盛り付ける前に塩と調味料を加え、全体によく炒めます。 9. ヘルシーで美味しくてシンプルなニレの実チャーハンは春の味覚です!皆様、ご賞味ください! 10. ご賞味ください。 不幸な時は、何か料理を作ればいい。ニレの実チャーハンは人を幸せにできる料理です。舌に幸福感をもたらすおいしい料理です。 |
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