ヨーグルトオーシャンムースの作り方

忙しい生活の中で、多くの人が食生活に気を配らず、一日三食を適当にこなしています。これが簡単に体を不健康な状態にしてしまうことを、彼らはほとんど知りません。実は、ヨーグルトオーシャンムースの作り方は簡単で美味しいです。頻繁に食べても良い、おすすめの家庭料理です。

1. ホワイトチョコレートを溶かして型に流し込み、シェル状にする（時間節約のためケーキと同時に作りました）

2. ダイジェスティブビスケットを砕き、バターを電子レンジで溶かす（約40秒）

3. よく混ぜて型に流し込み、固めて冷蔵庫で冷やす

4. 海の材料を用意し、ゼラチンシートを冷水に浸して柔らかくします。

5. 青いリオに小さじ一杯の砂糖を加えます。デザートが好きなので、砂糖を加えなくても大丈夫です。

6. スプライトを温め、温まったら柔らかくなったゼラチンシートを加え、よくかき混ぜ、ゼラチンシートが完全に溶けるまで待ち、RIOを加えてよくかき混ぜ、レモンエッセンスを3滴加えます。

7. 2:1に分け、大きい方に青色色素を3滴、小さい方に青色色素を半滴加え、お好みの色に調整し（小さい方が色が薄くなるように）、冷蔵庫で4時間以上冷やします。

8. ムースの材料を準備します。ゼラチンシートを冷水に浸して柔らかくします。

9. ホイップクリームに砂糖を加え、濃厚なミルクセーキになるまで泡立てます。

10. ゼラチンシートとヨーグルト60gを一緒に水に入れて溶けるまで加熱します。

11. 少し冷ましてから、ヨーグルト240gに加え、レモン汁を加えてよく混ぜ、ホイップクリームを加えてよく混ぜ、レモンエッセンスを10滴加えてよく混ぜます。

12. 型に流し込み、一晩冷蔵庫で冷やす

13. ヘアドライヤーで端を温めて型を外し、冷蔵庫にしばらく置いてから、ケーキペーパーで端を囲み、リボンで結びます。

14. ダイジェスティブビスケットを2枚砕いてケーキの中に入れ、軽く押してビーチを作ります。

15. スプーンを使って、明るい色の海を不規則な形に砕き、中央に置きます。

16. 濃い色の生地を切り分け、残りのケーキに詰めます。色が変わって海のような雰囲気になります。

17. ココナッツフレークを加えて波のような感じに仕上げ、お好みに合わせてホワイトチョコレートシェルとパールシュガーを加えます。

料理は簡単な作業ではありませんが、ヨーグルトオーシャンムースの作り方はとても簡単です。少しの時間と手間をかけるだけで、おいしい料理を作ることができます。