~ ブラウニークルミパイの作り方

朝晩の気温差が大きいと、胃腸が敏感になるので、おいしい料理が欠かせません。〜ブラウニークルミパイの作り方を学びましょう。この料理は、すべての良いお母さんにとって欠かせないコツです。調理中に少量の生姜とニンニクを加えることを忘れないでください。唐辛子が嫌いな友達は入れないでください。そうしないと、味に影響します。

1. バターと砂糖を混ぜ、卵液を少しずつ加えてよく混ぜます。小麦粉を加えて混ぜ、生地を作り、30分冷蔵します。冷蔵した生地を3mmくらいの厚さに伸ばし、タワープレートに広げます。タワープレートの端にある余分な生地を取り除きます。

2. 生地をトレイに収まるように指で軽く押し、フォークで生地の底に小さな穴を開け、180度のオーブンで10〜15分焼きます。

3. タルト生地を焼いている間に、ブラウニーのフィリングを作ります。バターと砂糖を一緒に沸騰させ、チョコレートを加えてよく混ぜ、卵半分と低グルテン小麦粉を加えてかき混ぜ、砕いたクルミを加えます。

4. 焼いたタルト生地を冷ましてからブラウニーフィリングを注ぎ、160度のオーブンで15分焼きます。

5. 焼き上がったタルトを冷蔵庫に入れて、タルトを取り出し、表面にチョコレートソースとクルミを絞って飾ります。

健康のためには、自宅で調理することをお勧めします。ブラウニークルミパイは簡単に作れて、高価な材料を使ったものと同じくらいおいしいです。