ニンニクとコショウのみじん切りを使ったベビーキャベツの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は、ニンニクと刻んだピーマンを使ったベビーキャベツの調理方法をご紹介します。

1. ベビーキャベツを洗って適当な大きさに切り、ニンニクをみじん切りにし、ネギを刻む。

2. フライパンに少量の油を入れて70%くらいまで熱し、もやしを加えて柔らかくなるまで炒めます。

3. 刻んだコショウと少量の塩を加えて、汁が沸騰するまで炒め、みじん切りにしたニンニク、刻んだネギ、適量の塩、少量のチキンエッセンスを加えます。

ニンニクと刻んだピーマンを添えたベビーキャベツの料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年長者に聞いたほうがよいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。