サンドイッチクッキーの作り方

サンドイッチビスケットの作り方を知らない人が多いと思います。これは鶏肉と野菜という2つの原材料を必要とするおいしい料理です。シェフの素晴らしい調理技術がこの料理をさらに魅力的にしています。これはまた、高齢者のために自宅で頻繁に作ることができる健康維持レシピでもあります。

1. 低グルテン小麦粉とココアパウダーをふるいにかけ、よく混ぜます。

2. バターを柔らかくせずに加え、手でふすまのような形になるまでこすります。

3. 混ぜ終わったら粉砂糖を加えます。生地がしっとりします。

4. 卵液をさらに 30 グラム追加します。一度に全部追加しないでください。これは何度も言っています。

5. 滑らかな生地になるまでこねる

6. 手で四角形または丸形に削り、冷蔵庫で少なくとも 30 分間置きます。

7. 冷凍後、サンドイッチクッキーなので真ん中を均等に切り、2つに分けます。

8. ビスケットを 0.5 mm の厚さにスライスし、少し膨らむように間隔を少し空けます。

9. 180度に予熱したオーブンで20分焼く

10. チョコレートとバターを細かく切ってフィリングを作る

11. 水に溶かして滑らかにする

12. さらに5分間固まるまで放置する

13. スプーンで少しすくってビスケットの上に乗せます。ビスケットの美しい面を下にして置きます。

14. お母さんが最高だって言ってたよ♪(^∇^*)

夕暮れ時に食卓を囲んで、自分たちで作ったサンドイッチクッキーを食べる家族は、きっと心の中でとても幸せで楽しいことでしょう。この料理はしっかりと調理する必要があることを思い出してください。柔らかい食感の方が食べるのに適しています。