チョコレートストロベリーケーキの作り方

チョコレートストロベリーケーキは健康的でグリーンな料理です。さまざまな屋台の軽食とは異なり、必要な材料はすべて無毒で汚染のないグリーン食品であり、人々の免疫力を高める機能もあります。この料理はお好みに合わせて味付けできます。さまざまな味の組み合わせが、味覚にさまざまな刺激を与えます。

1. 卵黄に黒砂糖パウダー、コーン油、水を加えてよく混ぜます。

2. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、形を整えて均一に混ぜます。

3. 卵白に塩を少々加え、上白糖を3回に分けて加えます。乾いた泡になるまで泡立てます。泡立て器を持ち上げるときに、短くてまっすぐな先端を引き出すことができます。

4. まず卵白の3分の1を取り、卵黄ペーストと均一に混ぜます。

5. 卵の混合物を残りの卵白に戻し、よく混ぜます。

6. 混合物を型に70%まで注ぎます。オーブンを120度に予熱し、30分間焼きます。次にオーブンを135度に設定し、約15分間焼きます。

7. オーブンから取り出したケーキをすぐに振って、逆さまにして少なくとも 1 時間冷まします。

8. カット

9. いちごジャムを塗ります。

10. ピースを一つずつ触って積み重ねます。

11. チョコレートとホイップクリームを温水で溶かし、少し冷ましてからケーキに注ぎます。

12. 新鮮なイチゴジャムを加え、チョコレートが固まるまで待ってから切り分けて食べましょう。

家族全員が集まって食事をしたり、おしゃべりをしたりすると、家にいるような気分になります。家族が集まって、チョコレートソースをかけたイチゴケーキを食べると、雰囲気はきっととても良いでしょう。