ネギゴマケーキの作り方

冬が近づいており、ネギゴマケーキはこの季節に最適です。栄養価が高く、健康に良いです。新鮮な材料を用意する必要があります。製造プロセスは非常にシンプルで操作が簡単ですが、材料の量を制御する必要があります。多すぎたり少なすぎたりしないでください。口から水を追加します。スープが最も魅力的だからです。

1. 材料を全て用意する

2. コーン油と牛乳を混ぜ、泡立て器で乳化するまで混ぜます。

3. 卵白と卵黄を分ける

4. 分けた卵黄を乳化した牛乳に加え、均一に混ぜます。

5. 低グルテン小麦粉をふるい入れ、粒子がなくなるまで均一に混ぜる

6. 卵白に砂糖を3回に分けて加え、電動泡立て器で乾いた泡になるまで泡立てます。

7. 溶いた卵白の1/3を卵黄ペーストに加えます。

8.シリコンナイフを使って均一に混ぜる

9. 残りの卵白に卵黄ペーストを注ぎます

10.シリコンナイフを使って均一に混ぜる

11. 型に流し込む

12.ゴマとチャイブを散らす

13. オーブンを175度に予熱し、中層と下層を30分焼く。

14. 焼き上がったケーキを切り分けてお召し上がりください

おいしい食べ物は、人の味覚に一定の影響を与えます。ネギ胡麻ケーキは、人の味覚を刺激できる成功した料理です。食後にスープを飲むとさらに良いでしょう。