スポンジカップケーキの作り方

料理は難しいことではありません。このスポンジ カップケーキの作り方を覚えれば、家族の味覚を簡単に征服できます。この料理は蒸し焼きにすることで、食材のおいしさを味わっていただけます。お好みに合わせて調味料を加えて、自分だけの料理を作ることができます。

1. 卵を開け、レモン汁と砂糖を2～3滴加えます。

2. 卵を泡立てるボウルを熱湯の入った洗面器に入れて、卵を早く泡立てます。

3. 電動泡立て器で卵を泡立て器を持ち上げても卵液が垂れなくなるまで泡立てます。

4. コーン油を加える

5. ヘラで均一に混ぜる

6. 低グルテン小麦粉をふるいにかけて、均一に混ぜます。混ぜるのではなく、かき混ぜることに注意してください。

7. ケーキ型の紙コップに卵生地を均等に注ぎます。私は6ピース型を2つ使いました。

8. オーブンを予熱した後、6ピースの型をオーブンに入れます。

9. 60度で25分加熱する

10. とても美味しいです！

人生とは衣食住交通であり、その中でも食事は大きな部分を占めています。スポンジカップケーキは簡単に作れるので、「食べる」という選択肢が広がります。