昆布卵パンケーキの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に昆布卵パンケーキの作り方を紹介します。

1. 購入した昆布を洗い、鍋に入れて2分ほど煮て取り出します。

2.1 ボウルに卵を割り入れます。

3.2 昆布を好みの大きさに切ります。チャイブを刻みます。

4.1 卵液に混ぜます。

5.2 昆布、ネギ、塩、コショウを加える。

6. ノンスティックフライパンに油を入れ、80% 熱くなるまで熱します。

7. 卵液を注ぎ入れて手早く広げます。

8. 片面が固まったら、反対側にひっくり返します。オムレツをそのままにしておきたい場合は、スプーンを使ってひっくり返してください。

9. 両面を焼いた後はお皿に盛り付けたり、切り分けてお召し上がりください。

昆布オムレツの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作ることは簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。