8インチヨーグルトシフォンケーキの作り方

8 インチのヨーグルト シフォン ケーキは、多くの人に好まれる料理です。この料理を作るときに、あまり多くの材料を用意する必要はありません。シンプルな材料で、素晴らしい料理を作ることができます。家族が一緒に座ってこのおいしい料理を食べます。幸せとは、この料理のようにシンプルで、家庭の味がいっぱいで、とても思い出に残るものです。

1. 水と油を入れない洗面器を2つ用意する

2. 卵黄とタンパク質の分離

3. 卵白にレモン汁を少し絞り入れ、魚の目のような泡が立つまで低速で泡立てます。砂糖の1/3を加えます。

4. 中速で泡が細かくなるまで混ぜ、もう一度砂糖を加える。

5. 3回目に砂糖を加えて線を作ります。泡に抵抗を感じるまで高速で混ぜます。その後、高速、中速、低速のいずれかの速度で混ぜます。

6. たるみのない小さな鋭角を作るのに4分もかかりません

7. 卵黄に砂糖と油を加えてよく混ぜます（私は面倒くさがりなので、先に卵白を泡立てておけば、かき混ぜ棒を使わなくて済みます。賢いやり方ですね！O(∩_∩)O）

8.ヨーグルトを加えてよく混ぜる

9. 混ぜ合わせた低グルテン小麦粉とコーンスターチをふるいにかけ、切りながら、粒子がなくなるまで均一になるまでかき混ぜます。

10. 卵白の一部を切り、均一になるまでかき混ぜます。

11. 卵白に注ぎ、混ぜ続けます。

12. 混ぜた生地を型に流し込み、泡を振ってから、150度に予熱したオーブンで50分焼きます。

13. オーブンから取り出したらすぐに熱を振り、冷めるまで逆さまに置きます。

14. 脱型も成功O(∩_∩)O

15. 切り分けてみました。香りがよく、柔らかくて繊細です。成功するのは稀です。ハハ。自慢するためにレシピを投稿します。

人生において、毎日の食生活を真剣に考えることは特に重要です。8インチのヨーグルトシフォンケーキの作り方は簡単ですが、その美味しさは誰もが認めるものです。