中国人は昔から食事を重視してきましたが、それは当然のことです。しっかり食べてこそ、人はより健康で幸せになれます。1日3食しっかり食べられなければ、人生は楽しくなくなります。フットボールヨーグルトケーキの作り方は簡単で、味も良く、多くの家庭に好まれている料理です。 1. 材料を準備し、小麦粉を計量し、卵とヨーグルトは室温に戻しておきます。 2. 卵を割りほぐし、卵黄を泡立て器で泡立て、食用油を加える。 3. 均一にかき混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜ続ける 4. ふるった薄力粉とコーンスターチを加え、ヘラで交互にかき混ぜ、脇に置いておきます。 5. 卵白に少量の酒石酸パウダーを加え、電動泡立て器で泡が立つまで混ぜます。砂糖を一度に加えます。 6. 線が入るまで高速で泡立て、濡れた髪を鋭い角で引き上げます。 7. 卵黄ペーストに卵白の1/3を加え、よく混ぜます。 8. 残りの卵白に戻し、よく混ぜます。 9. 型に流し込み、少し残して2つに分けます。片方にココアパウダー、もう片方に食用油着色料を2滴加え、よく混ぜて型に入れます。 10. 170度に予熱したオーブンに入れ、50分焼く。 11. ココアケーキとグリーンケーキを30分ほど焼き、自然に冷まします。冷めたら型から外します。 12. 50分焼いた後、6インチのオリジナルケーキを取り出し、ベーキングネットに置いて自然に冷まし、冷めたら型から外します。 13. ヨーグルトとお好みのフルーツを用意する 14. 果物の皮をむいて刻み、ヨーグルト100グラムを加えてフルーツサラダのようによく混ぜる 15. グリーンケーキを小さなキューブ状に切り、後で使用します。 16. プレーンケーキを小さく切る 17. 最後にココアケーキを角切りにする 18. フルーツサラダを皿に盛り付ける 19. 周囲を緑の芝生で覆う 20. ココアケーキとオリジナルケーキをフルーツサラダの上に置き、フットボールの形になるようにします。 21. 飾ってみてください。きれいでしょう? 濃厚な香りが漂ってきますか?フットボールヨーグルトケーキは、そのまま食べてもおいしいですが、柔らかくなるまで煮込むとさらにおいしくなります。ご飯と一緒に食べると、なんとも言えないおいしさです。 |
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