現代社会では、料理の仕方を知らない女性が多く、キッチンに入ると混乱してしまいます。しかし、ザワークラウトと黒魚のスープの作り方は、とても簡単なので、きっとあなたを興奮させるでしょう。この料理を学んだ後は、もうキッチン初心者ではなくなります。料理を出す準備ができたら、料理用ワインやビールを少し振りかけると、味がより香り豊かになります。 1. 生姜をスライスし、ピーマンを細切りにし、ニンニクを皮をむく 2. これは夫が釣ったもので、重さは2キロあります。肉を切りやすいように、2キロの魚を買ったほうがいいです。まず黒魚を洗い、鱗、内臓、エラを取り除きます。 3. 魚の背中に沿って両側から肉を切り取ります。 4. 魚の骨を洗い、油で揚げ、日本酒、生姜のスライス2枚、唐辛子粉を加えます。沸騰したお湯を加えるとスープがすぐに白くなりますので、弱火で煮込みます。 5. 魚の切り身をナイフで切り、コショウ、日本酒、塩、片栗粉を加えてしばらくマリネします。 6. 別のフライパンに油を入れて熱し、老干媽を加えて赤くなるまで炒めます。次に唐辛子、生姜のスライス、ニンニクを加えます。魚のスープに加えます。強火で沸騰させ、魚の切り身を加えます。 賢い人は食生活に特別な注意を払います。ザワークラウトと黒魚のスープの作り方はとても簡単ですが、多くの人を魅了します。 |
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