自家製ししとうジャムの作り方

体に必要な栄養素を得るために、あらゆる種類のごちそうを食べる必要はありません。おいしくて栄養価の高い料理を作るために使用できる材料がいくつかあります。たとえば、自家製のアスパラガスジャムを作るのは難しくなく、多くの人の好みに合います。これは非常に良い選択です。

1. リンゴの皮をむき、芯を取り、みじん切りにします。

2. トマトの皮をむき、みじん切りにします。

3. レモンの皮を塩でこすり洗いします。ナイフを使って表面の透明な黄色い皮を削ぎ落とします。薄ければ薄いほど良いので、切り刻みます。

4. 残りのレモンの半分を絞り、レモネードを作ります。 （残った部分はレモン水に浸けておくこともできます）

5. 刻んだリンゴ、刻んだトマト、刻んだレモンの皮、砂糖をパン焼き機のバケツに入れ、よく混ぜて15分間マリネします。少量の塩、澱粉、レモン汁を加え、ジャムの設定を調整してプロセスを開始します。 1時間以上かかりますが、ベルが鳴ってレモンの香りのゼリーが完成するまでそのまま放置しておきます。

6. ボトルを沸騰したお湯で煮沸して殺菌し、ジャムを入れて冷ましてから冷蔵庫で保存します。

料理は大変な作業で、主婦は料理の過程を楽しめないかもしれません。しかし、自家製のフルーツジャムを作る過程で、料理の楽しさを見つけ、休憩中においしい料理を作ることができます。これは初心者にとって朗報です。