シナモンアップルブレッドプディングのレシピ

おいしい食べ物の誘惑を楽しむ人はたくさんいます。シナモンアップルブレッドプディングも、シンプルな材料と豊かな野菜の香りでとても魅力的です。休暇中に自宅で料理の勉強をしているときは、味覚を刺激するこのおいしい料理を作ってみたり、さまざまな調理方法を試したりすることもできます。

1.トーストの端を切り落とし、角切りにする

2. 卵2個を溶く

3. 小さな鍋に牛乳、ホイップクリーム、砂糖 35g を入れて弱火で加熱し (沸騰させない)、砂糖が溶けて冷めるまでゆっくりかき混ぜ、かき混ぜながら卵液を注ぎ入れます。

4. 焦げ付き防止のフライパンにバターを少量入れて熱し、リンゴのかけらを入れて炒めます。

5. ラム酒、残りの砂糖、シナモンパウダー、レモン汁半分を加え、弱火で加熱しながらしばらく炒めます。

6. トースト、ゆでたシナモンアップル、レーズンを水に15〜30分浸して置きます。

7. 次に、手順 3 で作ったプリン液をふるいにかけ、ベーキングパンに注ぎます。

8. オーブンを180℃に予熱し、プリン液が固まってトーストがきつね色になるまで、湯煎で約30分焼きます。（ウォーターバス法とは、材料を入れた小皿を、お湯を張った大皿の上に置き、大皿の水位を小皿の水位の半分にして焼く方法です。）

この方法の紹介を見て、シンプルで習得しやすいと思いましたか?忙しいときにシナモンアップルブレッドプディングを作ると、空腹感や疲労感を和らげるだけでなく、健康を促進することもできます。