牛乳と卵のプリンの作り方

ベジタリアン料理もおいしく作れます。牛乳と卵のプリンは、とても期待されているレシピです。ニンニクは欠かせない調味料です。塩、オリーブオイル、熟成酢は、個人の好みに応じて、製造過程で追加する必要があります。このベジタリアン料理は、食欲を刺激するのに役立つ、夏に食べるのに適しています。

1. 必要な材料、卵、牛乳、砂糖、小さなカップ、ラップ、ふるいを用意します。

2. 卵を水のない容器で泡立て、適量の白砂糖を加えて少量の白い泡が出るまで泡立てます。箸で泡立てると時間がかかるので、電動泡立て器を使うといいでしょう。

3. 卵液を濾し器で濾し、水が入っていないカップに入れてラップをかけ、つまようじで数か所穴を開けます。

4. カップを蒸し器に入れて15分間蒸し、火を止めてさらに2～3分煮ます。

5. 取り出して、お好みのフルーツやドライフルーツを飾ります。

牛乳と卵のプリンの作り方を学びましたか?牛乳と卵のプリンを作るときは、薄口醤油や濃口醤油を加えないでください。料理の色が濃くなりすぎてしまいます。