料理は面倒だ、と思う人もいるかもしれません。外食は簡単なのに、なぜわざわざ料理をする必要があるのでしょうか。しかし、レストランで食べるのは、自宅で調理するほど衛生的ではありません。より健康的な生活を送りたいなら、便利さに貪欲にならないのが一番です。ヘチマの揚げパンの作り方はとても簡単で面倒ではないので、お勧めです。 1. ヘチマを洗って皮をむき、細かく切り、ニンニクを潰し、唐辛子を刻む。 2. 三字を細かく砕く 3. キノコを水に浸し、根を取り除き、洗う 4.きれいな水を注ぎ、キノコとスプーン一杯の塩を加える 5. フライパンに油を入れて熱し、ニンニクと赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、ヘチマを加えて1分ほど炒め、小さめのボウルに水を注ぎます。 6. ヘチマが茹で上がったら、三子を加えてさっと炒め、鶏ガラエキスを少し加えて出来上がりです。 7. ごま油がお好きなら、少し垂らしてもいいですね。味は最高です! 自分で料理をすると、家族に美味しい料理を味わってもらいながら、愛情を感じることができます。ヘチマの揚げパンの作り方はとても簡単です。料理が面倒な人は、ぜひ試してみてください。 |
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