チコリサラダ（自家製ガーリックピーナッツソース）の作り方

仕事が忙しくて料理がしにくいことが、多くの人がレストランで食事をする主な理由です。実際、料理には少し時間がかかりますが、自分で作った方が健康を維持できるので、価値があります。エンダイブサラダ（自家製ガーリックピーナッツソース）は簡単に作ることができ、料理の才能がない人でも簡単な学習でマスターできます。

1. チコリを洗って水を切り、ボウルに入れます。

2. 熱湯で山芋を茹で、他の野菜を細切りにしてボウルに入れます。

3. 自家製ソース：ニンニク、ピーナッツ、ごま油、酢、塩、水。混ぜ合わせてソースにする

4. サラダ水を注ぐ

5. ごまをふりかけて完成です。

エンダイブとミックス野菜のサラダ（自家製ガーリックピーナッツソース添え）の作り方を学びましたか？エンダイブサラダ（自家製ガーリックピーナッツソース）を作るときは、薄口醤油や濃口醤油を加えないでください。料理の色が濃くなりすぎてしまいます。