羊の内臓炒めを作るときは、みじん切りにしたネギ、ニンニク、ショウガ、醤油、チキンエキスを適量用意する必要があります。食べるときに酢を適量加えて味付けします。羊の内臓炒めの作り方はシンプルで覚えやすいです。新鮮な材料を選ぶだけです。 1. 調理: 胃袋、肺、胃袋、豚の腸、小腸を細切りにして、後で使用する。唐辛子、花椒、玉ねぎも細切りにして、後で使用する。 2. 鍋にサラダ油をスプーン10杯入れ、熱が通ったら羊の内臓を入れ、硬すぎない程度に乾煎りし、ほぼ完成したら取り出して脇に置き、鍋に油を半分ほど入れ、花椒を鍋に注ぎ、ネギの千切りと唐辛子の千切り、羊の内臓を加え、調味料を数スプーン加えて出来上がりです。 レストランで食べることには長所と短所があります。長所と短所を比較検討した後、自宅で調理する方が良いでしょう。羊の内臓炒めは簡単に作れるので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。 |
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