ほうれん草の揚げ春雨の作り方

病気の発生を減らしたいなら、外食ばかりするべきではありません。結局のところ、レストランの料理には調味料が多く使われており、食材が衛生的ではない可能性があります。自分で料理する方が比較的健康的です。ほうれん草と春雨の炒め物は簡単に作れて、健康促進にも役立ちます。

1. ほうれん草と春雨を洗い、熱湯でゆでて取り出し、水を切ります。ネギは根を切り落として洗ってみじん切りにします。生姜は洗って皮をむき、みじん切りにします。

2. 鍋を火にかけ、ごま油を加えて熱し、みじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を炒め、紹興酒とベジタリアンスープ50mlを加え、ほうれん草と春雨を鍋に入れ、塩とMSGを加えてよくかき混ぜ、しばらく煮込んでからお召し上がりください。

夕暮れ時に家族が食卓に集まり、自分たちで作ったほうれん草と春雨の炒め物を食べます。彼らはきっと心の中でとても幸せで楽しい気分になっていることでしょう。この料理はしっかりと調理する必要があり、柔らかい食感の方が食べるのに適していることを皆さんに思い出していただきたいと思います。