昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。それで、あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私から豚肉と大根の塩漬け炒めの作り方を学んでください。 1. 塩漬けした大根を洗い、細かく切る 2.12 ニンニクの芽を細かく切り、塩漬けした大根をみじん切りにし、赤身の肉を細かく切り、植物油とコーンスターチを加えます。 3.21 まず肉を揚げる 4. 肉の色が変わったら、塩大根を加えて炒めます。 5.水を加え、蓋をして汁が吸収されるまで煮る 6. ニンニクの芽を加えて炒め、薄口醤油を加えて炒め続ける 7. ニンニクの芽が柔らかくなり香りが立つまで炒めます。 8. 盛り付けて食べ始めます。 大根と肉の炒め物の手順が一通り揃っているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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