ドアハンガーの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。それでは、ドアハンガーの作り方を学んでください。

1.12 パン型に水 1 カップを加え、小麦粉とベーキングパウダーを加え、生地発酵プログラムを使用して生地を発酵させます。

2.21 膨らんだ生地を取り出し、しばらくこねます。

3.1 真ん中が厚くなるように、長い帯状に巻きます。

4.2 同じ大きさに小分けした後、それぞれを木槌の形に練ります。

5. U字型に半分に折ります。

6. すべてを順番に実行します。

7. フライパンに油を入れます。多すぎず、薄く塗る程度にしてください。

8. 油が熱くなったらドアハンガーを入れます。

9. 片面がきつね色になるまで揚げたら、小麦粉で作った澱粉を注ぎます。パンを揚げるときの澱粉の半分くらいの薄さにしてください。量もドアハンガーの半分を覆う程度の少量にしてください。

10. 鍋に蓋をして弱火で煮込み、汁気がなくなるまで煮込みます。その後、ドアハンガー全体をひっくり返せるかどうか試してみましょう。

私の紹介文を読んだ後、ドアハンガーの作り方をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。