100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?では、塩漬け肉とピーナッツバターを使った麺の作り方をお教えします。 1.12 必要な材料を準備する 2.21 ソーセージを斜めに切る 3. 火が通るまで2分ほど蒸す 4. 鍋に水を沸かし、生麺を入れて麺が茹で上がるまで1~2分茹でる(時間は麺の太さによって変わります) 5. 取り出して水を切り、適量の食用油、醤油、精製塩を加えてよく混ぜます。 6. 次にエシャロットとソーセージスライスを加え、ごま油を少し加えてよく混ぜます。 7. ピーナッツバターと油を注ぎ、よく混ぜます。 8. 食べる前に麺にピーナッツバターをかけると、香りがさらに良くなります。 実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、次にこの塩漬けピーナッツバターヌードルを作り始めます。 |
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