白菜餃子の作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は白菜を使った焼き餃子の作り方をご紹介します。

1.12 白菜を洗って茹で、細かく刻む

2.21 豚肉の詰め物に塩、玉ねぎ、刻んだ生姜、粉唐辛子、醤油、料理酒を加え、肉の詰め物が粘り気が出るまで一方向にかき混ぜ、刻んだ野菜を加えてよく混ぜます。

3. ボウルに小麦粉を入れ、ゆっくりと水を加えて生地をこね、15分ほど置いて発酵させます。その後、均等な大きさに分けます。

4. 麺棒を使って生地を皮に押し付け、混ぜ合わせた具材を乗せ、半分に折り、端をつまんで餃子の生地にします。

5. 電気グリドルをオンにし、予熱後、フライパンステッカーを焼くための中火モードを選択します。天板に油を塗り、餃子を天板に並べます。

6. 両面がこんがりするまで揚げる

7. 終了

おそらくあなたの家族の中に白菜餃子の作り方を知っている人がいるでしょう。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身やあなたの大切な人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。