生地を冷凍する方法

生地を冷凍する方法

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は自分で食事を作ることですので、ぜひ私に従って冷凍パン生地の作り方を学んでください。

1.121 解凍後、生地を室温に置き、15〜30分ほど温めます。

2.212 冷凍した生地を冷凍庫から冷蔵庫に移し、一晩寝かせる

3. よくこねて細長く伸ばす

4. 均等な大きさに分ける

5.1 高さが幅よりも大きい円錐形

6.2 各ピースをよくこねて丸く丸める

7. ナツメを洗い、半分に切って芯を取り除きます。

8. 上部に穴を開けて持ち上げる

9. 穴にナツメヤシの半分を入れる

10.縁の周りにナツメヤシの実を3つ挿す

11.蒸し器に入れて蓋をし、20分間放置する

12.鍋を冷水に入れ、蒸気が出たら15分蒸し、火を止めて3~5分煮続ける。

13. 蓋を外して少し冷ましてからお召し上がりください。

生地を冷凍保存するのは親にとっては問題ないのですが、食べたいものを何でも食べなければならない若者にとって、本当に自分でできるのでしょうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。

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