2色トーストの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、2色トーストの作り方をご紹介します。

1.121 バターを生地に完全に混ぜ込みます。生地が完全に混ざるまでこね続けます。

2.212バターとココアパウダー以外の材料をすべて混ぜ合わせます。生地をこねます。生地が膨らむ段階に達するまでこねます。この時点でバターを加えます。

3. こねた生地を2つに分けます。

4.ココアパウダーに適量の牛乳を加えて混ぜ、ペースト状にします。生地を取り、ココアパウダーペーストを生地にゆっくりと練り込み、ココア生地になるまで混ぜます。

5. 生地を取り出し、空気を抜いてボール状に丸めます。 15分間リラックスしてください。

6. ほぐした生地を重ねます。

7. 長方形に形を整えます。

8. 巻き上げます。

9.型に入れます。

10. ラップで覆い、90% になるまで最終発酵を進めます。

11. 型に蓋をしてオーブンを190度に予熱します。たった40分しかかかりません。型から取り出して冷まします。

栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理が苦手な方でも作れます。この2色トーストは、ただ眺めているだけではなく、ぜひ作ってみてください。ぜひ実践して、食欲を満たしてください。