抹茶団子の作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。それでは、緑茶もち米の作り方をご紹介します。

1. 121のもち米粉を40度のぬるま湯に加え、箸で混ぜてふわふわになるまで混ぜる。

2.212 緑茶おにぎり 材料: もち米粉、緑茶パウダー、白ごま、ピーナッツ、レーズン、砂糖

3. 緑茶パウダーを加える

4. 滑らかでべたつかない生地になるまでこねる

5.1 ピーナッツの赤い皮を剥く

6.2 ゴマを細かいふるいで洗い、中華鍋で香りが出るまで炒める

7.1 加工したゴマの餡に、刻んだレーズンと適量の砂糖を加えます。

8.2 麺棒を使ってゴマとピーナッツを別々に砕く

9. 出来上がったもち米団子の具にコーン油を少し加えて、しっとりとした味にします。

10. 生地を小分けして丸い形にこねる

11. 丸い形につまんで餃子の皮を作る

12. 小さなスプーンを使ってゴマの餡をスプーン一杯すくい、

13. 口をつねる

14. 原料をこねて抹茶もち米団子を作る

15. 上記の方法に従ってすべての餃子を作る

16. お湯が沸騰したら、もち米団子を鍋に入れます。

17. もち米の団子が浮き上がってきたら出来上がりです。

18. 香り高く、しっとりと美しい抹茶団子

今日は抹茶おにぎりの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!