照り焼きポークバーガーの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そういった事態を避けるために、今回は「照り焼きポークバーガー」をご紹介します。さっそく覚えていきましょう。

1.ひき肉に醤油、料理酒、砂糖を加えてよく混ぜます。

2.1 片栗粉とコショウを加えてよく混ぜます。

3.2 みじん切りにした玉ねぎを加える。

4.1 フライパンに少量の油を入れ、ニンニクを加えて平らにならし、弱火でゆっくり炒めます。

5.2 一片をすくい取り、手で丸めてボール状にし、ケーキに軽く押し付けます。

6. 火が通るまで調理します。

7. ハンバーガーバンズを半分に切ります。

8. レタスの葉を加えます。

9. ミートパテを加えて盛り付けます。

テリヤキポークバーガーを紹介してきましたが、ご理解いただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。