ミルク紫芋蒸しパンの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。健康志向が高まっている昨今、ヘルシーで美味しいミルク紫芋蒸しパンをご紹介したいと思います。

1.1212 材料: 小麦粉500g、紫芋400g、牛乳240g、イースト、食用アルカリ糖

2.2121 紫芋の皮をむいてきれいにし、厚めと薄めに切り、蒸し器で蒸す。

3. 砂糖を加えて紫芋のピューレ状に潰します。

4. イーストを温かい牛乳に溶かす

5. イーストを温かい牛乳に溶かす

6. ボウルに小麦粉と紫芋ピューレを入れて混ぜます。生地の状態に合わせて牛乳を少しずつ加えます。生地がべたつくのを防ぐため、一度に全部入れないでください。

7. 生地をこねた後、ボウルにラップをかけて暖かい場所に置いて発酵させます。

8. 生地が発酵した後

9.食用アルカリを加え、2次発酵のために均一にこねる（約20分）

10. 生地を細長く伸ばし、小さな部分に分けます。

11. 小さく切った生地を手で丸めて蒸しパンの形にし、10分ほど休ませます。

12. 鍋に冷水を入れ、強火で沸騰させます。蒸し器に蒸しパンを入れ、空気が上昇し始めてから約15分で蒸し上がります。

13. 火を​​止めた後すぐに蓋を開けず、3分ほど経ってから蓋を開けてください。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日のミルク紫芋蒸しパンを試してみてください。