サツマイモパンの作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、さつまいもパンの作り方をご紹介します。

1. サツマイモを小さな角切りにし、電気鍋で蒸します。

2.12 蒸したサツマイモを麺棒で潰す

3.21 主材料の材料をすべてボウルに注ぎます

4.1 テーブルに置いて、生地が滑らかになるまでこねます。テーブルにハンドパウダーを少し振りかけ、その上に生地を置き、ラップで覆い、5〜19分間放置します。

5.2 箸や麺棒を使って材料を混ぜて生地を作ります

6. 生地を細長く伸ばす

7. 50gに切る

8. 真ん中が厚く、両側が薄い丸い形に丸める

9. 具材を包む

10. 蒸し器にパンを入れて二次発酵させます。時間は気温の変化によって異なります。たとえば、今は気温が低いので時間がかかります。蒸し器の水を触っても熱くない程度まで温めてから蒸し器に入れると、パンの発酵が早まります。

11. 中火で約20分間、冷水で饅頭を蒸します。15分間蒸した後、蒸し器と蓋の間に箸を1本入れて冷気が入るようにします。こうすることで、大きな温度差によって蒸し饅頭が崩れやすくなります。

サツマイモパンの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。