ワンタン竹鶏の作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、私と一緒にワンタン・バンブー・チキンの作り方を学びましょう。

1. 黒骨鶏をきれいに洗い、細かく切ります。

2.12121鶏肉を取り出し、温水で不純物を洗い流します。

3. 鍋に21212の冷水を注ぎ、2分間沸騰させます。

4. 別の鍋に水を入れて沸騰させ、鶏肉を加えます。

5. 泡を取り除きます。

6.1 塩、コショウを加えて火を止めます。

7.2 塩とコショウ以外の調味料を加え、鶏肉が柔らかくなるまで中火で約1時間煮ます。

8.1 生地をこねて湿らせた布で覆い、30分以上休ませます。

9.2 小麦粉にアヒルの卵、塩、適量の水を加えます。

10. 麺棒を使って大きな塊に伸ばします。薄いほど良いです。

11. 生地を折ります。

12. セクションに切り分けます。

13. 生地を一つずつ広げて重ねます。

14. 台形に切ってワンタンの皮を作ります。

15. 干しエビをぬるま湯に約5分間浸し、洗って刻みます。

16. ひき肉にチキンスープをスプーン1杯とその他の調味料を加えます。

17. 濃くなるまで同じ方向にかき混ぜます。

18. ワンタンの皮を一枚取り、短い辺に適量の餡をのせます。

19. 半分に折ります。

20. 両端を半分に折り、しっかりとつまむとワンタンの完成です。

21. 別の鍋に水を入れて沸騰させ、3ステップ方式でワンタンを茹でます。

22. 調理後、水から取り出してボウルに入れ、チキンスープと鶏肉を加えます。

23. みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らします。

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、ワンタン・バンブー・チキンの作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、最も健康になります。