週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、虹模様の蒸しパンの作り方をお教えします。 1.1: 様々な生地(紫芋ピューレ、カボチャピューレ、ほうれん草ジュースなど)を混ぜます。 2倍の大きさになるまで発酵させる 2.2: 空気を抜いて丸めます。 3.3: 各色の生地をほぼ同量に切り、丸めて団子より少し大きめに切ります。 4.4: 2色の生地を合わせて楕円形にします。 5.5: 片側から巻き上げる 6.6: 両端が細く真ん中が太い長い麺になるように伸ばします。 7.7: 半分に折って押さえる 8.8: ナイフを使って厚い側に縦に切り込みを入れます 9.9: 図形を分解します。 10.10: 最後に、濡れ布巾で覆い、20分間2回目の発酵をさせます。冷水で15分蒸してください! 11. 型紙:1色の生地を丸く伸ばし、別の色の生地で包み、団子のように包み、上部を下に向けて閉じ、平らに押して丸めます。ナイフを使って均等に花びらに切り分け、花びらを一枚ずつ切り離し、断面をひっくり返して最後に均等に並べます。二次校正 12. 小さなハリネズミ: 団子のように小豆ペーストまたは黒砂糖で包み (黒砂糖に小麦粉を少し加えます)、口を下に向けて閉じ、手のひらの付け根を使ってハリネズミの口の形を作ります。黒ゴマを貼って目を作り、最後にハサミを使って体の小さなトゲを切り取ります。再び上昇させる時が来ました! 虹模様の蒸しパンの詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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