多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、ハムとキャベツの揚げ物の作り方をお教えします。 1. ネギは薄切りにし、ピーマンは小口切りにし、白菜は茎を取り除き縦に細切りにし(茎と葉を分けます)、ハムは角切りにします。図のように 2. 鍋に普段の調理に使うピーナッツオイルの1.5倍の量を入れ、沸騰したら角切りハムを入れて赤くなるまで炒めます。 3.ハムを写真のように揚げて油を切ります。 4. 鍋に残った油にネギを入れて弱火で煮ます。 5. 赤唐辛子と少量の塩を加え続けます 6. 白菜を加えて60%火が通るまで炒め、適量の塩とチキンエッセンスを加える 7. 70%火が通るまで炒め、ハムと白菜の葉を加え、味をみて塩を適量加える 8.フライパンから取り出す ハムとキャベツの炒め物を作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。 |
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