クリーミーなマッシュルームパスタの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、ミルキーマッシュルームパスタの作り方をお教えします。

1. 水を沸騰させ、スプーン一杯の塩とスプーン一杯の油を加え、適量のパスタを加え、蓋をして8分間調理します。麺が約70％〜80％調理されたら、取り出して冷水で洗い流し、冷やします。氷水に入れて水を切って、適量の油を加え、箸でよく混ぜて置いておくこともできます。

2.1 フライパンに油を入れ、マッシュルームスライスを加えて炒め、塩と黒コショウを少々加えてよく混ぜ、置いておきます。

3.2 キノコを洗ってスライスし、後で使う

4. 元の鍋にバターを入れ、適量の小麦粉を加えて、ダマがなくなるまでよくかき混ぜます。

5.適量の牛乳を加えて沸騰させる

6. 塩を少々加え、炒めたキノコを加えてとろみがつくまで煮込み、ソースをパスタにかけてお召し上がりください。

クリーミーなマッシュルームパスタは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。