煮卵豆腐の作り方

煮卵豆腐の作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、煮卵豆腐の作り方をご紹介します。

1. 卵豆腐を厚めに切り、キノコをスライスし、ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにする

2.1 卵豆腐を温めた油で黄金色になるまで揚げる

3.2 卵豆腐の表面に乾燥澱粉を塗る

4. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを香りが出るまで炒め、きのこスライス、卵豆腐、スープ、塩、料理酒、醤油、オイスターソース、砂糖を加えて、味が染み込むまで炒めます。

5.最後にチキンエッセンスを加えて味を整えます。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分で煮卵豆腐を作ってみてもいいでしょう。

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