カレービーフライスの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、カレービーフライスの作り方をご紹介します。

1.12 すべての材料を洗って水を切り、角切りにして置いておきます。

2.21 角切りにした牛肉に適量のコショウと料理酒を加えて10分間マリネし、少量の澱粉を加えてよく混ぜます。

3. 中華鍋に油を入れて熱し、牛肉を5分ほど炒めます。お皿に移して置いておきます。

4. 中華鍋に油を熱し、さいの目切りにしたジャガイモを加えて炒めます。

5. にんじんを加えて炒め、沸騰したお湯を加えます。強火で沸騰させ、その後弱火にします。

6. ジャガイモとニンジンが柔らかくなったら、玉ねぎと一緒に炒めた牛肉を加えます。

7. カレーキューブを加え、スープがとろみがつくまで煮る。

8. ピーマンを加えて2分ほど炒めます。

カレービーフライスは理解するのは難しくありませんが、上手に作るのは非常に簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。