自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、豚肉とネギの入った餃子の作り方を紹介します。 1. 豚肉の具に調味料を全て加えて煮込み、みじん切りにしたネギを加えて時計回りにかき混ぜます。 2.1 餃子の皮を一枚取り、適量の具材を入れて包み始める 3.2 生地を均等な大きさに丸めて、餃子の皮に巻く 4. 餃子の皮が破れないように、包むときはつまんでください。 5. 餃子の中に詰め物を入れすぎないようにしてください。 6. 包んだら調理します。調理の際、餃子がくっつかないように鍋に塩を少し入れます。 健康的で栄養のある食事は調理から始まります。今日ご紹介した豚肉とネギの餃子の具の作り方を、皆さんも覚えたはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。 |
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