豚肉とネギの詰め合わせの作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、豚肉とネギの詰め箱の作り方をご紹介します。

1. 肉詰めに醤油、ごま油、五香粉、塩、チキンエッセンスを加えて味付けします。 10分間マリネします。

2.小​​麦粉に適量のぬるま湯を加え、パンケーキの生地を作ります。砂糖を10分間加えます。

3. ネギを洗って刻み、置いておきます。

4. みじん切りにしたネギと生姜をマリネした肉の具に加え、滑らかになるまで混ぜます。

5. 生地を休ませた後、生地を均一にこね、細長く伸ばしてから、均等な大きさに切ります。

6. 少量を取り、輪切りにする

7. スプーンを使って肉餡を少し取り、ネギの中に入れてボール状に丸め、肉餡がみじん切りにしたネギで均等に覆われるようにします。

8. 生地の上に置きます。

9. 生地を半分に折って半円にします。

10. 外側の端を指でしっかりと押します。

11. ラップを巻いた後、少量の油をひいた電気オーブン皿に入れます。

12. 鍋に蓋をして、両面がカリッと黄金色になるまで揚げます。

今回編集長が紹介する美味しい豚肉とネギの詰め合わせの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べられます！