麺の作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。そんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒にまぜそばの作り方を学んでください。

1.121 鍋に水を沸かし、大麺を入れる（約2～3分）

2.212 材料: A: 麺 1 杯 (重さは量っていないのでわかりません)、トウモロコシの粒、エンドウ豆、キノコ 6 個、赤身の肉 1 切れ、エシャロット 2 個、調味料: B: ブレンドオイル小さじ 1 杯、オイスターソース 1/2 杯、薄口醤油 1/2 杯、料理酒 1 杯、MSG 少々、塩少々

3. 材料A（大麺以外）を洗って切り、置いておきます。

4. フライパンを熱し、食用油を加えてエシャロットを炒めます。

5. 赤身の肉のスライスを加え、色が変わるまで炒めます。

6. キノコのスライスを加えて柔らかくなるまで炒めます。キノコの臭いを取り除くためです。

7. トウモロコシとエンドウ豆を加えて色が変わるまで炒めます。

8. 料理酒を注ぐ

9. 醤油を注ぐ

10. オイスターソースを注ぎます。

11. 最後に塩とMSGを注ぎ、数回炒め、フライパンから取り出し、大きな麺に注ぎ、よく混ぜて食べることができます。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者によるまぜ麺の紹介を見て、家族全員がより健康的な食事をとれるように、まぜ麺の作り方をすぐに覚えましょう。