チキンドラムスティックの作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、「グリーディチキンレッグ」という料理の作り方についてお話しします。

1. 鶏もも肉の骨を取り除き、ダイヤモンド形に切ります。鶏もも肉の皮がそのまま残っていることを確認してください。

2. 処理した鶏もも肉を浸したお団子の葉の上に置きます。

3. ソースを作る: みじん切りにしたネギと生姜少々、薄口醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、料理酒大さじ1、砂糖と塩少々!

4. 用意したソースを鶏もも肉に均等に塗り、塩卵を鶏もも肉の上に置き、海苔を巻くのと同じ要領で巻きます。お団子を鶏肉と一緒に巻き込まないように注意してください。 ！

5. 鶏もも肉を米の葉でしっかりと巻きます。両端も米の葉で包み、隙間ができないように糸でしっかりと結びます。 ！

6. 20～25分蒸し、しばらく煮て冷ましてから鍋から取り出します。お団子の葉を取り除くと、鶏もも肉にほんのりお団子の香りが付きます。

7. 鶏もも肉を1cm幅くらいに切り、お皿に盛りつけて出来上がりです。 ！

8. 夏にはさっぱりと食欲をそそり、ワインにもよく合う冷たい一品です！

家族の健康は主婦の最大の願い。そこで、今日編集長が紹介するヘルシーでおいしいチキンレッグの作り方をあなたも学んでみませんか？すぐに家族のために作ってください。