赤油酸っぱいスープで餃子を作る方法

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次に、赤油と酸辣湯の餃子を紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1.121 レタスの葉を洗う

餃子10個入り2.212袋

3. 大豆を洗う

4. エシャロットとコリアンダーを洗って刻む

5.1 必要な調味料

6.2 ニンニクを刻む

7. フライパンに油を熱し、大豆を加えて弱火で炒め、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

8. 同時に、別の鍋に水を入れて沸騰させ、レタスの葉を加えて茹でます。

9. 大豆を取り出し、大きめのボウルに入れ、調味料を全て加えてよく混ぜます。

10. 湯がいたレタスの葉を取り出し、大きなボウルに入れる

11. 大きめのボウルにみじん切りにしたコリアンダーとネギを入れる

12. 餃子を元の鍋に入れて沸騰させ続けます。ボウルに冷水を注ぎ、2回目の沸騰まで沸騰を続けます。

13. 餃子が2度茹で上がったら火を止め、餃子と適量の麺つゆをボウルに入れてよく混ぜます。味付けはお好みに合わせて調整できます。

14. 完成品1

15. 完成品2

上記の酸辣湯餃子の作り方を読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみるべきだと思います。