昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、金と銀のハムソーセージを使ったチャーハンの作り方を私から学んでください。 1. 米をあらかじめ蒸し、通常の炊飯の半分の水の量を使用します。炊き上がったら蓋を開けてご飯を冷まします。 (残ったご飯でも代用できます。) 2.1 卵液をご飯に混ぜます。 3.2 卵2個とソーセージを用意します。昼食からピーマンが半分残っていたので、チャーハンに入れました。 (卵とハム以外は、お好みで何でも入れてください。) 4.1 ハムとピーマンを小さな立方体に切ります。 5.2 米と卵液が完全に混ざっていることを確認します。米が固まってしまうと揚げにくくなるので、米粒が固まらずに一粒ずつバラバラになっているのがベストです。 6.1 ご飯を加えて中火で約5分、卵液が固まってご飯を包み込むまで炒めます。 7.2 フライパンに冷たい油を入れて熱し、ピーマンとハムを加えて炒めます。後でご飯を炒めるので、油を多めに使ってください。 8. 薄口醤油を適量加え、米粒がはっきりして硬くなるまで、約3〜5分ほど均一に炒めます。 9. 火を弱め、適量の塩を加えてよく混ぜます。 10. これが完成品です。おいしいですね。 11. 昼食に残った豚バラ肉とヤムイモのスープの写真を載せます。チャーハンを食べた後はスープを飲んでください。温かくて美味しいです。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。ゴールデンハムとシルバーハムのチャーハンのレシピをマスターしたので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
(家庭料理)卵チャーハンはとてもヘルシーで手頃です。自分で作れば、材料を複雑にする必要はなく、家庭...
麻辣湯は比較的特徴的な食べ物です。多くの人が麻辣湯を好んで食べます。そのおいしさの秘訣は、麻辣湯のい...
おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像する...
自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなりま...
おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像する...
サツマイモは、よくヤムイモとも呼ばれ、私たちの生活にとても身近な食べ物で、味もとても良く、柔らかくて...
健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...
おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して...
テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキ...
建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...
誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...
料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけで...
ライトチーズケーキ(6インチ)の栄養価は非常に高く、静かに冬が来るので、冬の食卓にこのような料理を用...
週末に家で退屈していて、おいしい料理を勉強したいけれど、何から始めたらいいのか分からない、毎日仕事が...
健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理を学ばなければならないことを示しています。以下では...