キャベツハム豆腐ロールの作り方

キャベツ、ハム、豆腐のロールパンの作り方は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1.12 計量した小麦粉と豆腐のかすを均等に混ぜる

2.21 イーストを温水と混ぜ、イーストと水を加えて生地を作る

3.1 適量のアルカリとソーダ水溶液を加えて酸味を調整し、適量の乾燥小麦粉を加えて均一にこね、置いて砂糖を再び膨らませます。

4.2 暖かい場所に置いて、大きさが2倍になるまで発酵させる

5.1 ハムを切る

6.2 キャベツを洗って刻み、塩で水分を取り除き、水気を絞って置いておきます。

7.1 植物油を塗る

8.2 麺棒を使って生地を丸めてシート状にする

9. キャベツとハムを均等に広げ、塩を少々ふりかける

10. 片端から巻き上げる

11. 細長く巻く

12. ナイフで細かく切る

13. 箸を使って生地の真ん中を押します。

14. 生地の両端を持ち、下向きにつまんで花巻きにします。

15. 鍋に冷たい水を注ぎ、花ロールを間隔をあけて並べます。

16. 強火で沸騰させ、中火にして15〜20分ほど蒸します。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、キャベツとハムと豆腐のロールパンをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。