毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、ソーセージロールの作り方をお教えします。 1. ボウルに小麦粉、イースト、牛乳130mlを入れてよく混ぜます。 2.12 生地を均一に滑らかになるまでこねます。 3.21 生地は2~2.5倍の大きさに発酵します。 4. 砂糖を加えて発酵させた生地を50グラムずつに分けます。 5. 生地を小指ほどの太さの細長い帯状に伸ばします。 6. 麺をハムに巻き付けます。 7. 2倍の大きさになるまで発酵させます。 8. 沸騰した蒸し器に入れて15分蒸し、その後さらに5分蒸してお召し上がりください。 今回ご紹介するソーセージロールは絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作ってあなたの味覚を満足させてください。 |
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