電気ベーキングパンでゴマビスケットを作る方法

家庭用電気ベーキングパンの登場は北部地域の多くの人々に恩恵をもたらしました。なぜなら、電気ベーキングパンは主にパンケーキを作るのに使用されているからです。さらに、他の電化製品と比較して、電気パンケーキメーカーを使用してパンケーキを作る方法ははるかに簡単です。ごま饅頭にごまを加えると、サクサクになるだけでなく、栄養価も高まります。ごまは有名な美容製品だからです。しかし、電気ベーキングパンを使ってゴマパンケーキを作るにはどうすればよいのでしょうか?

材料：

材料: 小麦粉 120g

材料: イーストパウダー2g、白砂糖小さじ1、ぬるま湯80g、白ゴマ少々

家庭の電気ベーキングパンで中空のゴマビスケットを作る方法を教えます。電気ベーキングパンで中空のゴマビスケットを美味しく作る方法

1. 小麦粉に砂糖を加えてよく混ぜます。

2. イーストパウダーを温水と混ぜ、小麦粉に注ぎます。

3. 小麦粉を練って生地を作り、濡れガーゼで覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。

4. 生地が2倍の大きさになったら取り出し、滑らかになるまで繰り返しこねます。

5. 生地を細長く伸ばし、いくつかの生地片に分けます。半分は大きく、残りの半分は小さくします。大きい生地片を丸く丸め、もう1つの小さな生地片をこねて生地のボールを作り、油に浸して丸い生地片の中央に置きます。

6. 小さな生地のボールを元のシートで包み、縫い目が下になるように置き、丸いケーキになるように軽く押します。

7. 電気ベーキングパンに油を薄く塗り、予熱します。

8. 小さなパンケーキに水を塗り、白ゴマを塗り、ゴマ面を上にして予熱した電気パンに入れ、弱火で焼き色がつくまで焼きます。