マスタードと豚肉の細切り焼きそばの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って、漬けたマスタード塊茎と細切り豚肉を使った焼きそばの作り方を学んでください。

1. まず残り物をすべて集めます。

2. 細切りにした豚肉を薄口醤油とサラダ油にしばらく漬け込みます。サラダ油を加えるのは、後で塗りやすくするためです。漬けたマスタードを細かく切ります。

3. ネギは千切りにし、ニンニクは数枚に切り、残りはみじん切りにします。

4. キノコと椎茸はあらかじめ水に浸しておき、千切りにします。

5. おかずをすべて細かく切ります。

6.麺を70%ほど茹でて、冷水で洗い、水気を切って置いておきます。

7. 大きめの鍋に油をひき、みじん切りにしたネギとニンニクのスライスを炒め、細切りにした豚肉を炒め、オイスターソースと薄口醤油を少し加えます。

8. 最初に、水分が出にくく調理に時間のかかるキクラゲや椎茸などの野菜を炒めます。

9. 麺がほぼ茹で上がったら、麺を加えて手早く振り、炒めます。

10. 麺が均一に炒められたら、千切り野菜を加え、塩を少々加えて塩味を調節し、盛り付けるときにニンニクのみじん切りを散らします。

11. 味付けにゴマを加えてもいいですよ〜

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。からし芋と豚肉の細切りの焼きそばのレシピをマスターし、丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。