鶏の胸肉を食べると、体重を減らすことができます。運動している人なら、この問題をよく知っていると思います。鶏の胸肉は肉ですが、カロリーと脂肪の含有量は非常に低いですが、タンパク質の含有量は低くありません。鶏の胸肉100グラムにはどれくらいのタンパク質が含まれていますか?約22%で、74%が水分を含んでいるため、鶏の胸肉の味は比較的淡白ですが、非常に栄養価が高いです。 調理済みの鶏の胸肉 100 グラムには、どれくらいのタンパク質が含まれていますか? 鶏の胸肉はカロリーと炭水化物が低いですが、栄養が豊富です。鶏の胸肉100gあたり、水分74%、タンパク質22%、カルシウム13mg、リン190mg、鉄分1.5mgが含まれています。これらの微量元素に加えて、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEも豊富に含まれています。鶏肉のタンパク質含有量は22%です。つまり、鶏肉 100 グラムには 22 グラムのタンパク質が含まれています。タンパク質は生命の物質的基礎であり、有機高分子であり、細胞を構成する基本的な有機物であり、生命活動の主な担い手です。タンパク質がなければ生命は存在しません。アミノ酸はタンパク質の基本的な構成要素です。生命やさまざまな生命活動に深く関わる物質です。タンパク質はあらゆる細胞や体のすべての重要な構成要素に関与しています。タンパク質は人体の体重の16%~20%を占めており、体重60kgの成人の体内には約9.6~12kgのタンパク質が含まれていることになります。人体にはさまざまなタイプのタンパク質があり、それぞれ性質や機能が異なりますが、いずれも20種類以上のアミノ酸が異なる割合で構成されており、体内で絶えず代謝され、再生されています。鶏の胸肉は高品質のタンパク質源です。 鶏胸肉の栄養価は? 鶏肉は柔らかくて美味しく、淡白な味なので様々な料理に使えます。鶏肉は炒め物や煮込み料理に適しているだけでなく、冷食や冷製サラダにも適した肉です。鶏肉はタンパク質含有量が高く、肉類の中でも最もタンパク質含有量が多い肉類の一つと言えます。高タンパク質、低脂肪の食品です。鶏肉はタンパク質含有量が高く、人体に吸収され利用されやすいため、体力を高め、体を強くする効果があります。さらに、鶏肉には脂肪、カルシウム、リン、鉄、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、ビタミンA、B1、B2、C、E、ナイアシンも含まれています。 鶏肉には硫酸カリウムアミノ酸も豊富に含まれているため、牛肉や豚肉の不足を補うことができます。鶏肉には他の肉類よりも多くのビタミンAが含まれており、野菜やレバーに比べると量は少ないものの、牛肉や豚肉に比べるとビタミンA含有量ははるかに高いです。鶏肉は味がマイルドで温かく、甘みがあります。脾臓と胃の経絡に入り、中を温めて気を補い、精髄を補います。虚弱、食欲不振、下痢、めまい、動悸、月経不順、出産後の乳量減少、喉の渇き、浮腫、頻尿、難聴、耳鳴りなどの治療に使用されます。鶏肉は栄養失調、風邪への恐怖、疲労、月経不順、貧血、虚弱などに対して優れた治療効果があります。伝統的な中国医学によれば、鶏肉には中を温めて気を補い、虚弱を補って精を補い、脾臓と胃を強化し、血液循環を活性化し、腱と骨を強化する効果があると言われています。揚げたカリフラワーを鶏肉と一緒に定期的に食べると、肝臓の解毒機能が強化され、免疫力が向上し、風邪や壊血病を予防できます。 |
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