千切り大根ご飯の作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、千切り大根ご飯の作り方を学べば、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう！

1. 大根を千切りにする

2. キノコを細切りにする

3. 玉ねぎを細切りにする

4. 豚バラ肉をスライスする（豚バラ肉のスライスを塩、玉ねぎ、生姜、ガーリックパウダー、料理酒で約10分間マリネする）

5. 千切りにした大根を油と塩を入れた沸騰したお湯で茹で、水気を切って置いておきます。こうすると、多くの人が嫌う大根の臭いを取り除くことができます。

6.フライパンの油が熱くなったら、マリネした肉のスライスを加える

7. 色が変わるまで炒める

8. 玉ねぎとマッシュルームの千切りを加えて柔らかくなるまで炒める

9. 湯がいた大根を加えて炒める

10. お好みに応じてオイスターソースと薄口醤油を適量加えて色づけする

11.白米を加えて炒める

12. ご飯が柔らかくなり、色づくまで炒め続けます。

13. 塩と白コショウで味を整え、鍋の縁に沿って米酢を少し注ぎ、風味を高めます。

14. 火を止めた後、風味を高めるためにごま油を数滴加える。

しっかり食べてこそ健康な体になります。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日の千切り大根ご飯を作ってみましょう。