唐辛子入り鶏ハツ炒めの作り方

食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の人はぜひ参考にしてください。今日は、鶏ハツと唐辛子の炒め方のレシピを編集者が紹介します。

1. 鶏の心臓を洗い、脂肪と血を取り除きます。

2. ピーマン4個を洗って準備する

3. 鍋に水を沸かし、鶏のハツを入れて強火で沸騰させ、浮いた残り物をすくい取り、鶏のハツを取り出します。

4. 鶏の心臓を取り出す

5. ピーマンを大きめに切る

6. 鶏のハツを乾いたフライパンで少し油が出てくるまで揚げ、鶏のハツが焦げて焼き目がつくようにします。

7. 炒めた鶏ハツを盛り付けるか、脇に寄せて油を加え、強火で熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。

8. 唐辛子のスライスを加えて一緒に炒めます。新鮮な風味と少量の塩を加える

9. 味が全体に染み込み、ピーマンが柔らかくなり、色づくまで待ちます。

10.さて、出来上がりです！

11. フライドチキンのハートは色が魅力的ですね。気に入りました!

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、ピーマン入りの鶏のハツ炒めを自分で作ってみるのもよいでしょう。