抹茶デーツトーストの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。抹茶キャンディデーツトーストの作り方を学んでください。

1.1 生地の主な材料を準備します。

2.2 生地に材料を混ぜて蓋をします。今は冬なので、2日間室内に置いておきます。 （3倍の大きさになるまでそのまま放置。残りの作業をする時間がなかったので、そのまま放置。）

3.121 生地が完成するまで再度こねます。

4.212 後油法：中生地を細かく裂き、主生地の材料を加えて膨張段階までこねます。

5. 2.5倍の大きさになるまで発酵させます。

6. 生地の空気を抜き、4つに分けて20分間休ませます。

7. 砂糖漬けのデーツ（私はロバの皮のゼラチンを使ったインスタント砂糖漬けのデーツを使いました）を細かく切ります。

8. 生地を取り出して伸ばします。

9. 70%割引。

10. 次に、90 度回転させて伸ばし、長くして、砂糖漬けのデーツを均等に置きます。

11. 片方の端から巻き上げます。

12. トーストボックスに入れる。

13. 暖かい場所に置き、80% まで膨らむまで放置します。

14. 最後に、175度に予熱したオーブンで25分間焼きます。

上記で紹介した抹茶砂糖漬けデーツトーストは栄養も豊富で作り方も難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね！